Vélo sur route
Pratique du vélo sur route en loisir.
À Propos de Moi
Ancien responsable de restauration, passionné d'informatique depuis tout jeune et autodidacte, je souhaite aujourd'hui orienter ma 2eme partie de carriere vers le domaine de l'informatique.
Ma curiosite et mon engouement pour l'informatique m'ont permis d'acquerir suffisamment de connaissances et de compétences pour appréhender, comprendre et assimiler un nouveau concept.
De plus mon experience de cuisinier m'a permis d'acquérir des qualités transposables dans tout metier : Organisation du travail et des équipes, rigueur, ponctualité, pugnacité, travail sous pression.
Mes Centres d'Intérêt
Photographie
Photographe amateur depuis 10 ans.
Rugby
Photographe du club de rugby de Saint-Herblain.
Voyages
Découvrir d'autres pays, cultures et modes de vie.
Compétences
Grâce à mon expérience dans la restauration, j'ai développé une grande réactivité et un sens de l'organisation. Polyvalent et rigoureux, je respecte les procédures tout en faisant preuve d'ouverture d'esprit.
Docker
Datto RMM
Support aux Utilisateurs
Microsoft 365
Gestion de Projet
Environnement Linux
Solution 3CX
YAML
HTML
CSS
Bash
Parcours Professionnel et Éducatif
J'ai toujours privilégié mes études en alternance, combinant théorie et pratique pour une montée rapide en compétences et une adaptation efficace aux défis du marché du travail.
Formations
INFORMATIQUE
Campus St Felix-Lasalle / Sept. 2024 - Août 2026BTS Services Informatiques aux organisations, option Solutions Infrastructures Système et Réseaux
RESTAURATION
Tecomah / Sept. 2005 - Août 2007Bac Professionnel Restauration option Cuisine (en alternance)
Tecomah / Sept. 2004 - Août 2005
CAP Pâtissier, Glacier, Chocolatier, Confiseur (en alternance)
Tecomah / Sept. 2002 - Août 2004
BEP Restauration option Cuisine (en alternance)
Expériences Professionnelles
Alternant Technicien Système et Réseau
Intuidis / Août 2024 - Présent(Description des missions à venir)
Responsable de restauration
BIOCOOP / Juillet 2017 - Novembre 2023 (6 ans)Responsable de Restauration
L'ardoise / Septembre 2011 - Mars 2016 (5 ans)Chef de partie
Le Carre Blanc / Février 2009 - Mars 2011 (2 ans)Chef de partie Pâtissier
Le Trianon palace / Septembre 2007 - Février 2009 (1 an et demi)Portfolio Photos
Bienvenue dans mon portfolio de photos, une collection qui reflète mes divers hobbies et passions. J'espère que vous apprécierez cette plongée dans mon univers personnel.
